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La Cuvée des Druides

CHF 35.00 – CHF 70.00

Assemblage de merlot et cabernet franc élevés séparément durant 18 à 24 mois en barriques.

Magnum également disponible sur demande.

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UGS : ND Catégorie : Sélection rouge
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Informations complémentaires

Cépage

Cabernet Franc, Merlot

Contenance

140cl, 150cl, 75cl

Millésime

2020, 2021

Dégustation

Nez puissant sur les fruits des bois (mûres, myrtilles) épices, cacao, bois de santal. L’attaque en bouche est compacte avec des tanins puissants mais souples. C’est un vin dense et complexe.

Gastronomie

Il accompagnera avantageusement l’agneau, mouton rôti, cabri, chasse (poil et plume), tagine, grillades, viandes rouges ainsi que fromages de brebis (pâtes dures).

Garde

2 à 10 ans (au moins)

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Domaine Delaharpe

Yann & Karine Menthonnex, Rue de l'Eglise 11, 1183 Bursins


+41 21 824 22 30

yannmenthonnex@hotmail.com


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